えのき茸とインゲンと黒豆の炒め物の作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、えのき茸とインゲン、納豆の炒め物の作り方をお教えします。

1.1 エノキ茸の根と茎を取り除き、洗って置いておきます。

2.2 いんげん豆の漬物ソースを用意します。

3. ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。ピーマンは種を取り除いて洗って細切りにし、後で使います。

4. 洗ったエノキ茸を沸騰したお湯の中に入れ、湯がきます。

5. 中華鍋に油を入れて熱し、ニンニクとインゲンを加えてしばらく炒めます。

6. 湯がいたエノキ茸とピーマンを加えて炒めます。

休日は親戚や友人宅を訪問する機会が多いですよね。えのき茸とインゲン豆の炒め煮を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。