中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしい家庭料理の煮込みタチウオの作り方を学んでください。 1. ソースを混ぜます。ボウルに塩 2 グラム、MSG 1 グラム、コショウ少々、砂糖大さじ 1 杯を入れます。 2.12 ボウルに熟成酢20グラムと醤油15グラムを加えます。 3.21 ボウルに適量の紹興酒と少量の水を加え、よく混ぜます。 4. フライパンに油を熱し、タチウオを揚げます。 5. タチウオを黄金色になるまで揚げて、少し乾かしたら取り出します。 6.1 ネギ、生姜、ニンニク、八角を炒めた後、揚げたタチウオを加え、ボウルにソースを注ぎます。 7.2 フライパンに油を少し残し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニスを炒めます。 8. 水位とタチウオの水位が同じになるまで適量のきれいな水を加えます。 9. 次に鍋に蓋をして8〜10分間煮ます。 10. タチウオに火が通ったら、強火でとろみがつくまで煮込みます。 11. スープが70%ほど煮詰まったら、鍋から取り出してお皿に移します。 自宅でタチウオを調理する上記の方法は少し複雑に思えるかもしれませんが、賢い人であるあなたはすでにそれをマスターしていると思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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