最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから、にんじんチキンパテをご紹介します。将来、他の人を羨ましがらないように、しっかり覚えてください。 1. にんじんの皮をむき、薄くすりおろしてから、細かく切ります。 2. 鶏の胸肉を洗ってスライスし、ミンチ肉にします。 3. ひき肉に、みじん切りにしたニンジン、塩、チキンパウダー、コショウ、小麦粉を加えます。 4. 少量の水と少量のベーキングパウダーを加えて混ぜ、とろみが出るまで10分間放置します。 5. フライパンに少量の油を入れ、フライパンが少し温まったら火を止めます。ハート型の型に入れて生地を流し込み、形を整えます。 6. すべてが終わったら、中火で揚げます。片面を軽く黄金色になるまで揚げ、裏返してもう片面も黄金色になり中まで火が通るまで揚げます。 キッチンに行ったことがないかもしれませんが、にんじんチキンパイの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。 |
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