シフォンケーキ - 8インチのレシピ

女性が料理ができるかどうかは、彼女が徳のある女性かどうかを測る重要な基準です。女性が家族の暮らしを豊かにしたいなら、行動を起こして家族のために1日3食の食事を用意しなければなりません。8インチのシフォンケーキの作り方は実はとても簡単で、女性が徳を積むのに役立ちます。

1. 材料を全て用意する

2. 卵黄と卵白を分けて、水と油を入れない容器2つに入れます。

3. 卵黄に牛乳、コーン油、砂糖を加えてよく混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉をふるい入れる（2回ふるい入れ、そのたびによく混ぜてから次にふるい入れる）

5. 卵黄ペーストを混ぜる

6. 卵白にタルタルパウダーを加え、泡立て器で粗い泡になるまで混ぜる

7. 砂糖を加える（砂糖を3回加える）

8. 泡立て器を手に取ったときに角が少し尖っているくらいの固い泡になるまで泡立てます。メレンゲ

9. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに注ぎ、よく混ぜます。

10. 残りのメレンゲに卵黄ペーストを注ぎ、よく混ぜます。

11. ケーキ生地を混ぜる

12. オーブンを 120 度に予熱し、ケーキ生地を 8 インチの型に注ぎ、ヘラで表面を滑らかにし、型を手に持って数回激しく振って大きな気泡を払い落とします。

13. 予熱したオーブンに入れ、上火90度、下火120度で60分焼く

14. 焼き上がったらすぐに取り出して振ってから、型から外す前にベーキングネットの上で逆さまにして冷まします。

15. 完成品イメージ

実は、自分で調理するのは少し面倒ですが、より経済的です。8インチのシフォンケーキの作り方は簡単で、材料は普通で、普通の家庭に適しています。