私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、ゴマピーナッツキャンディの作り方をお教えします。 1. ピーナッツを数回ひっくり返しながら、150度で約20分間焼きます。 2.12 焼き上がったら冷まして皮をむきます。 3.21 黒ゴマと白ゴマをオーブンで150度で約10分間焼きます。焼いている間に一度取り出して裏返します。焼き終わったら冷まして置いておきます。 4. 鍋にグラニュー糖、麦芽糖、水、塩を入れ、中火でグラニュー糖が完全に溶けるまで加熱します。 5. 中火にしてシロップを160度くらいになるまで加熱します(常にかき混ぜる必要はなく、時々かき混ぜるだけで十分です)。その後火を止めます。 6. フライパンにピーナッツとゴマを入れてさっと炒めます。 7. 炒めたゴマピーナッツキャンディーが熱いうちに油紙か布に注ぎ、 8. 麺棒を使って素早く伸ばし、薄く伸ばす。 9. 熱いうちに切る 料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのゴマピーナッツキャンディーを紹介します。ぜひ試してみてください。 |
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