豚肉のスライスと野生の竹の子の調理方法

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は野生のタケノコと肉の炒め物の作り方を教えます。

1. 豚バラ肉を洗って薄切りにします。

2.1 中華鍋を火にかけ、油を少し入れて中華鍋を湿らせ、豚バラ肉を加えて油が出てくるまで炒めます。

3.2 買ってきた茹でたけのこを水で洗い、細かく切ります。

4.1 大さ​​じ一杯の刻んだピーマンを加え、香りが出るまで炒めます。

5.2 豚バラ肉を油が出るまで炒めたら、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. たけのこを加えてしばらく炒めます。

7. 適量の塩と少量のMSGを加え、均一に炒めてお召し上がりください。

これまでにも山芋の炒め肉を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやく作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか?