食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、発酵させた豆腐、醤油、肉を使ったチャーハンを紹介します。 1.12 卵を2個割り、かき混ぜ、塩を少し加えて、卵黄と卵白を均等に混ぜ続けます。 2.21 ニンニク半分をみじん切りにし、ネギもみじん切りにして置いておきます。 3. ガチョウ肉とハムをさいの目切りにして置いておきます。 4. 冷やしたご飯を卵液の中に注ぎ、冷やしたご飯が卵液を完全に吸収するようにします。 5. 発酵した豆腐を一片取り出し、発酵した豆腐汁を注ぎます。 6. フライパンを熱し、油を加えてニンニクを炒めます。 7. ハムとガチョウ肉を加えて炒めます。 8. 冷えたご飯を注ぎ入れ、強火で卵液が固まるまで炒めます。その後、火を弱めて炒め続けます。納豆腐とソースを注ぎ入れ、ご飯、肉、納豆腐を均等にゆっくりと炒めます。 9. ご飯、肉、豆腐が均一に炒められたら、醤油を少し加えて、醤油がご飯に均等に行き渡るまで炒め続けます。みじん切りにしたネギを加えてかき混ぜ、火を止めます。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、発酵豆腐醤油肉チャーハンを作り始めます。 |
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