食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、キノコとチキンのライス餃子の作り方を教えます。 1. もち米を8時間浸す 2. 塩と醤油を少々加えてよく混ぜ、2時間ほど漬け込む 3. 鶏もも肉の骨を取り除き、切り分ける 4. 醤油、塩、少量の砂糖、胡椒油、オイスターソース、ネギ、生姜を加えて2時間漬け込む 5. 新鮮な粽の葉を流水で洗い流す 6. 2枚のシートを少しずらしながら重ね、巻き上げます。 7. 底にもち米をスプーン一杯入れる 8. 真ん中にマッシュルームチキンをスプーン一杯入れる 9. 鶏肉を覆うように、2cmほどの余裕を残してご飯をもう一杯乗せる。 10. スプーンを使ってご飯を固め、図のように端を押し下げます。 11. 両側を真ん中に向かって折り、ロープで結びます。 12. この量は10個程度詰めることができます 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。きのこ&チキンライス餃子の紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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