サツマイモパンケーキの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達にサツマイモパンケーキの作り方を紹介します。

1. バターを柔らかくした後、粉砂糖と塩を加えて、電動泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

2. 卵液を少しずつ加え、完全に混ざるまで混ぜます。

3. さつまいもを蒸し（焼き芋でも可）、ビニール袋に入れてペースト状に潰し、バターペーストに加えてよく混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉と全粒小麦粉をふるいにかけ、生地になるまでヘラで均一に混ぜます。

5. 20gずつに分けて丸め、表面に黒ゴマを適量ふりかける。

6. ケーキをゴマ面を下にしてベーキングトレイに置き、パンケーキの形に押します。

7. オーブンを180度に予熱します。約18分間焼きます。オーブンに応じて時間を調整してください。冷めたら密封して保存します。

編集者によるさつまいもパンケーキの詳しい紹介をじっくり読めば、きっと大体マスターできるはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。