現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友人のために、ピーナッツ入り枝豆の作り方を紹介します。 1.枝豆とピーナッツをきれいな水で洗う 2. 3〜4回洗います。私は4回洗います。ピーナッツは絞って開けるのが一番美味しい 3. コショウ、アニス、月桂樹の葉を用意する 4. 洗ったピーナッツと枝豆を鍋に入れ、水を加えます。水の量は原材料がすべて浸るのに十分な量にしてください。 5. コショウ、アニス、ローリエ、塩を加え、火にかけ、火が通るまで煮ます。枝豆の緑色とピーナッツ本来の色を保つため、蓋をしないように注意してください。カバーが黄色に変わります 6. 鍋が沸騰したら10分ほど煮込み、火を止めて冷めるまで待ってから食べる。 さて、編集長の紹介文を読んだ主婦の皆さんは、手持ちのピーナッツや枝豆をさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。 |
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