忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者のようにカボチャ、豆、豚バラ肉のシチューを作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1.豆の両端から古い筋を取り除き、洗って2つに割る 2.1 鍋に水とスペアリブを入れ、料理酒を大さじ2杯加えて沸騰させる 3.2 かぼちゃを洗って小さく切る 4.12 泡を取り除き、リブを湯がく 5.21 取り出して冷水で洗い、絞って水気を切って置いておきます 6.フライパンに油を熱し、リブを加えて数回炒める。 7.豆とカボチャを加える 8. 塩大さじ2杯と醤油大さじ1/2杯を加える 9.豆がかぶるくらいの水を加え、よく混ぜる 10. 豆が柔らかくなり、スープが少し残るまで40分ほど煮込みます。 おそらく、あなたは今までに豚スペアリブと煮込んだカボチャと豆を食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。完成した後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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