結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。豚肉と大根の煮込みの作り方をご紹介します。 1. 豚バラ肉を切り分け、鍋に冷水を入れ、生姜のスライスと料理酒を加えて湯がき、泡を取り除いて置いておきます。 2.12 豚バラ肉を茹でている間に、大根を洗って切ります。 3.21 ネギを細かく刻み、生姜とニンニクをスライスし、唐辛子を輪切りにし、胡椒、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、氷砂糖を別にし、料理酒 2 杯、超新鮮な醤油 1 杯、濃い口醤油 1/2 杯、酢 1/4 杯を加えてソースを作ります。 (ソースの割合や量は、お好みや材料の量に合わせて決めてください。) 4. フライパンを熱し、豚バラ肉を直接入れて中火から弱火で炒め、油を出します。脂が少し焦げます。油が多すぎる場合は、他の料理を揚げるために少し残しておくことができます。 5. 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子、花椒、八角、シナモン、月桂樹の葉、氷砂糖を加えて香りが出るまで炒めます。 6. 大根を加えて、全体によく炒めます。 7. 手順4のソースを加えて炒めます。 8. 材料がかぶるくらいの熱湯を加え、強火で沸騰させ、電気圧力鍋に移して30分煮ます。 (圧力鍋がない場合は弱火で1時間以上煮込んでも大丈夫です。) 9. 中華鍋に移し、ソースが濃くなるまで強火で煮る。好みに応じて塩とチキンストックを加えて出来上がり。 家族の中に、豚肉と大根の煮込みの作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。 |
現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...
食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...
生活の質は食事に大きく関係しています。家族がしっかり食べて健康であれば、生活の質は向上します。しっか...
健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...
料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...
腎臓結石の初期段階では、患者は一般的に自然療法で回復します。自然療法とは、主に患者が自分の食事を管理...
牡蠣と豆腐のスープは美味しいだけでなく、健康効果も非常に優れています。タンパク質を補給でき、脳を活性...
あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...
アルファルファ、この言葉を聞いて多くの友人はなじみがないと感じるかもしれませんが、我が国の一部の地域...
レストランに外食することは、多くの家族にとって日常生活の一部です。これ自体は悪いことではありませんが...
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...