あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。ですから、お子さんの健康のために、さやえんどうを使ったイカフライの作り方を私から学んでください。 1. イカ、きれい 2. サヤエンドウを洗い、筋を取り除き、熱湯でゆすいでください。 3. イカを切り分けて熱湯で洗う 4. フライパンに冷たい油を熱し、ニンニクと生姜のみじん切りを加え、イカを加えて炒め、塩と料理酒、少量の砂糖を加える。 5. さやえんどうを加えて炒め、クミンパウダーを少し加えて風味を良くする。 6. おいしくて栄養たっぷりの料理が完成 編集者の紹介文を読んで、このイカフライとサヤエンドウに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。 |
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