黒豆ソースかぼちゃスペアリブの作り方

黒豆ソースかぼちゃスペアリブの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方を避けるために、私と一緒に黒豆とカボチャのスペアリブの作り方を学んでください。

1. リブをきれいな水にしばらく浸して血を抜き、水気を切って置いておきます。

2.1 よく混ぜて冷蔵庫で1時間冷やします。

3.2 黒豆、醤油、塩、ネギ、生姜を加えます。

4.1 かぼちゃを蒸し器で10分ほど蒸し、水を捨てます。

5.2 カボチャを洗い、3分の2のところからジグザグに掘り開きます。

6. マリネしたスペアリブをカボチャの中に入れ、マリネ液を少し注ぎます。玉ねぎと生姜を加えます。カボチャを覆う方法がなかったので、蒸すためにそのまま置いておくしかありませんでした。

7. 強火で約50分間蒸し、その後火を止めて10分間煮ます。

世界は広く、レストランもたくさんあり、当然醤油かぼちゃスペアリブにもたくさんの味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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