パイナップル入り酢豚の作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、パイナップル酢豚の作り方をご紹介します。

1. ミニトマトの皮をむき、つぶします。（トマトソースの代用）

2. 豚肉を細切りにし、塩、コショウ、料理酒を加えて10分間マリネし、コーンスターチをまぶします。

3. 豚肉を初めて揚げる場合は、油の温度が40％〜50％になったら豚肉を別々に鍋に入れます。

4. 50～60%火が通るまで揚げます。

5. 再度揚げるときは、油を80%くらいまで熱し、豚肉を加えます。

6. 黄金色になるまで揚げてフライパンから取り出します。

7. 薄い塩水に浸したパイナップルをスライスします。

8. フライパンの油が熱くなったらトマトを加え、適量の砂糖、塩、白酢を加えて味付けし、適量の水を注ぎます。

9. フライパンの油が熱くなったらトマトを加え、砂糖、塩、白酢で味付けし、適量の水を注ぎます。

10. 揚げた豚肉を加えます。

11. 最後にパイナップルを加え、数回炒めて出来上がりです。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのパイナップル酢豚を紹介します。ぜひ試してみてください。