花饅頭の作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、花が咲く蒸しパンの作り方を紹介します。学ぶことで、料理の腕を磨きながら、栄養たっぷりでおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください！

1. イースト菌を温水に溶かした後、小麦粉に加えて混ぜ、生地をこねて砂糖を膨らませます。

2. 適量のヨモギ水を取り、イースト菌を加え、小麦粉に注ぎ、ボール状にこね、砂糖を加えます。

3. 砂糖の発酵が終わったら、2回こねて細長く伸ばし、生地をつまんで伸ばし、麺棒を使って皮のように伸ばします。

4. 生地を2回こねて長い帯状に伸ばし、生地をつまんでボール状に丸めます。

5. 白い生地と緑の団子を取り、包みます。

6. 巻き終わったら、縫い目が下になるように置きます。

7. ナイフを使ってパンの表面に十字の切り込みを入れます。

8. 砂糖が10分間2回目の発酵を終えたら、15分間蒸します。さらに5分間蒸して、砂糖が開くまで待ちます。

編集者は、上記の「華開饅頭」の紹介を読んだ後、誰もが必ず何かを得るだろうと信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。