ケーキを作る方法はたくさんあります。ケーキができた後に、フルーツを乗せることもあります。見た目も美しく、味もおいしいです。栄養の観点から見ると、この食べ方の方が健康的です。フルーツの並べ方や切り方もいろいろあります。一般的なフルーツは、主に明るいフルーツ、濃いフルーツ、装飾的なフルーツの3種類に分けられます。また、フルーツを切る方法もたくさんあります。 1. 一般的な果物の分類 1. 鮮やかな色: 緑のリンゴ、赤ブドウ、ドラゴンフルーツ、ランブータンの果肉、オレンジ、レモン、キウイ、マンゴー、スターフルーツ、黄桃、さくらんぼ、緑のさくらんぼ、バナナ、パイナップル、アボカド、緑の梨、マスクメロン、ビワなど。 2. 濃い色: レッドスネークフルーツ、ドラゴンフルーツ、ランブータンシェル、イチゴ、マホガニーナシ、レッドチェリー、スイカ、イチジク、プラム、ブラックブラウン。 3. 飾り:ピスタチオ、アーモンド、クルミ、ドライフルーツ。 2. 一般的なフルーツの飾り方 1. バランスのとれた(階層化された)配置 2. 抽象的な配置 3. 対称的な配置 4. 集会の手配 材料: マンゴー 1個、スターフルーツ 1個 フルーツカービングナイフを使ってマンゴーを縦に1/3に切ります。 2. フルーツカービングナイフを使用して、マンゴーを平行な層に切ります。 3. フルーツカービングナイフを使用して、マンゴーを平行および交差する層に切ります。 4. 指で皮の中央を押して裏返し、切り口が鍛造型に広がります。 5. 形は亀の甲羅に似ています。 スターフルーツ1. スターフルーツを洗い、端を切り落とします。 2. フルーツカービングナイフを使用して、ゴレンシの側面から直接切り取ります。 3. カランボラを切るときは、垂直性と平行性に注意してください。 4. 星型のキャラメルは、お好みでケーキの飾りとしてお使いいただけます。 イチゴ1. イチゴを洗います。 2. フルーツカービングナイフを使ってイチゴを4つに切ります。 3. フルーツカービングナイフを使ってイチゴを形に切り分けます。 ミニトマト1. ミニトマトを洗います。 2. フルーツカービングナイフを使って、ミニトマトを斜めに切ります。 3. フルーツカービングナイフを使用して、ミニトマトをそれぞれの形に切り分けます。 キウイ1. フルーツカービングナイフをキウイの上部中央に斜めに差し込み、「V」字型に切ります。 2. すべてが終わったら、指を使って両側を分離します。 3. 種と果肉を取り除き、フルーツカービングナイフを使用して「V」字型のキウイフルーツを十字形に切ります。 4. スイッチが鶏の爪に似ていることから、「爪型」とも呼ばれます。 |
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