毎日の食事を整えることは、実は人生においてとても重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しない方が良いでしょう。自分で料理するのが一番です。アーモンドスライスとあんパンの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ学んでみてください。 1. 小麦粉、牛乳、サラダドレッシング、卵液、塩、イースト、砂糖を生地に混ぜ、10分間放置します。 2. バターを溶かして生地に注ぎ、生地に均一に混ぜ込みます。 3. 生地を20分ほどこね続けます。生地に膜ができなくても問題ありません。生地が柔らかければ大丈夫です。 4. 大きさが2倍になり蜂の巣状になるまで、暖かい場所で発酵させます。 5. 取り出して生地をこね、空気を抜いて均一な生地に分割します。 6. 生地を尖らせ、少し大きめの端に丸めて、あんこを塗ります。 7. 大きい端を小さい端まで転がし、卵液を塗り、アーモンドスライスを散らし、オーブンを予熱します。 8. 200度で約13分間焼きます。 もちろん、外食を全くしてはいけないというわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。アーモンドあんパンのレシピは複雑ではありませんが、とても美味しいです。 |
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