私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、レーズンコーヒーアイスクリームの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 原材料の収集 2.1 混合物が濃厚なスラリーになるまで加熱しながら継続的に撹拌します。 (沸騰するまで加熱しないでください) 3.2 牛乳と卵黄を混ぜて弱火でゆっくり加熱する 4.1 レーズンを加えて混ぜます。 (レーズンを柔らかくなるまで温水に浸し、水を切るのがベストです)混ぜた後、冷水で冷まします 5.2 その後、コーヒー豆を2粒加えて、粒子が残らないように均一に混ぜます。 6.ホイップクリームと砂糖を2倍の大きさになるまで泡立てる 7. 冷めたコーヒー液を混ぜて均一にかき混ぜます 8. 清潔な容器を用意し、混ぜたアイスクリームの液体を注ぎます。 9. 冷蔵庫に入れて冷凍します。1~2時間ごとに取り出してかき混ぜます。基本的には4~5回かき混ぜます。 レーズンコーヒーアイスクリームは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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