玉ねぎ入りフライドチキンの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、玉ねぎ入りフライドチキンの作り方をご紹介します。

1. 鶏の胸肉をスライスし、料理酒、薄口醤油、甜麺醤にしばらく漬け込み、玉ねぎをスライスし、ニンニクを細かく切り、唐辛子をスライスします。生姜を千切りにして置いておきます。

2. フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、マリネした鶏肉のスライスを加えて、血がなくなるまで炒めます。

3. すべての材料と豆板醤を加えて炒め、適量の塩を加え、少量の水を注ぎ、鍋に蓋をしてしばらく煮ます。

4. チキンストックを加えて火から下ろします。

フライドオニオンチキンスライスの作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​も必然的に違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。