外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。それでは、ハニーウォールナッツパイの作り方をご紹介します。 1.12 まず蜂蜜クルミフィリングを作りましょう。鍋に砂糖と蜂蜜を入れて混ぜ、弱火で加熱します。 2.21 蜂蜜シロップを加熱する際は、シロップが薄茶色に変わるまで絶えずかき混ぜ、その後火を止めます。 3. 火を止めた後、沸騰した牛乳をシロップの中にゆっくりと注ぎ、注ぎながら均一に混ぜます。 4.バターを加えて溶けるまでかき混ぜる 5.1 冷めたらハニークルミフィリングの完成 6.2 刻んだクルミをキャラメルシロップに入れてよく混ぜる 7. パイ生地を作る: 小麦粉と砂糖を均等に混ぜ、柔らかくしたバターを加える 8. バターと小麦粉が細かい粒子になるまで手でこねます。 9. 小麦粉に水を加えてこね、生地を作ります。ラップで包んで15分ほど放置します。 10. 生地を薄く伸ばし、パイ皿の上に置きます。手で軽く押してパイ皿にぴったり合うようにします。麺棒を使って余分な端を取り除きます。 11. フォークを使ってパイ生地に小さな穴を開ける 12. 準備したフィリングをパイに入れて平らに広げ、予熱したオーブンの真ん中の層に入れて、180度で25分焼きます。 外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のハニーウォルナッツパイを試してみてください。 |
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