フルーツシャーベットの作り方

フルーツシャーベットの作り方

誰もが果物を食べたことがあるはずです。これはビタミンなど、人体にとって栄養価の高い果物の一種です。果物によって効果が異なり、味も異なります。果物は、フルーツアイスクリームを含むアイスクリームなどのいくつかの食品を作るのに使用できます。では、フルーツアイスクリームはどのように作るのでしょうか?

アイスクリームは、飲料水、牛乳、粉乳、クリーム(または植物油)、砂糖などを主原料とし、適量の食品添加物を加え、混合、殺菌、均質化、熟成、凍結、硬化などの加工を施して体積を膨張させた冷凍飲料です。

アイスクリームは良質のたんぱく質、高糖質、高脂肪を含む食品です。また、アミノ酸やカルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、硫黄、鉄なども含まれており、生理機能の調節、浸透圧の維持、酸性・アルカリ性の維持などの働きがあります。

データによると、国際および国内の製品基準によると、一般的なクリームアイスクリームの栄養含有量は牛乳の2.8〜3倍で、人体での消化率は95%以上に達し、肉や脂肪の消化率よりも高いことが示されています。

アイスクリームには栄養価があります。良質のタンパク質、乳糖、カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、硫黄、鉄、アミノ酸、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養素と、人体に非常に有益なその他の生理活性物質が豊富に含まれており、生理機能を調節し、体内の浸透圧と酸性とアルカリ性のバランスをとる機能があります。

材料:主な材料:ドラゴンフルーツ150グラム、キウイフルーツ1個、生クリーム40グラム、牛乳8グラム。付属品:レモン1個、ミントの葉1枚、適量の果糖、適量の飲料水、白砂糖8グラム

カラフルなフルーツアイスキャンディーの作り方

1. フルーツアイスキャンディーの作り方: レモンスライスとミントの葉を沸騰したお湯に浸し、適量の果糖を加える

2. キウイとドラゴンフルーツをアイスキャンディーの型に直接入れます

3. レモンミントウォーターを注ぎ、冷蔵庫で凍らせます。

4. クリームピタヤアイスキャンディーの材料: ホイップクリーム40g、牛乳8g、砂糖8g、赤ピタヤ100g

作り方:生クリーム+牛乳+砂糖を均等に混ぜる

5. 赤いドラゴンフルーツをピューレ状に絞ります

6.ピューレとクリームミルクを均等に混ぜる

7. 混合物を直接注ぎます

8.アイスキャンディーの型に蓋をする

9. 上記のすべての種類が完成したら、アイスキャンディーの型を冷蔵庫に入れて、食べる前に少なくとも 5 時間冷凍します。

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