保存卵と赤身肉のお粥の作り方

百年卵赤身肉粥の作り方は比較的簡単です。多くの家庭では自分で作ることを好みます。これはより衛生的で、より健康的に食べられます。食欲増進効果があり、消化促進にも非常に優れています。栄養価も良好です。定期的に適切に食べても、体に悪影響はありません。材料が比較的シンプルで、方法も比較的簡単なので、多くの人に好まれています。

保存卵と赤身肉のお粥の作り方

方法 1: 1. 大きめのボウルにお米を入れ、水を加えて揉み、洗って 30 分間水に浸します。 2. 浸したお米をもう一度洗い、水を切って鍋に注ぎ、適量の水を加えます。ご飯を炊くときの水の量の約 2 倍です。鍋を覆い、スイッチを押して調理を開始します。1肉を血液水に浸した後、洗い流し、塩を加え、1/4スプーンの鶏肉のエッセンス、澱粉を調理し、よく混ぜて10分間マリネします。時にはスプーンでかき混ぜます。6。別の調理鍋を使用し、少量の水を注ぎ、沸騰させ、細切り肉を入れ、箸を使って色が軽くなるまで調理します鶏の本質、そして約1分間調理します。

ステップ 2:生姜の皮をむいて千切りにし、ネギをみじん切りにし、肉を切ります。米を洗って水に浸し、ごま油を注ぎ、よくかき混ぜて30分浸します。2.鍋に水を入れて沸騰させ、保存した卵を入れて5分間煮ます。3.細かく切った赤身肉をボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、20分間マリネします。4.蒸した保存卵を小さなサイコロ状に切ります。5.鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、肉を鍋に注ぎ、3分間調理します。水面に泡が出たら、スプーンで取り除きます。6.次に、保存卵の半分を注ぎます。7.千切りにした生姜を注ぎ、約2分間調理します。8.浸した米を取り出し、炊飯器に注ぎます。

方法3 1. 米を洗い、水を加え、ごま油を注ぎ、よくかき混ぜて30分間浸しておきます。生姜は皮をむいて薄くスライスし、ネギはみじん切りにします。保存した卵を細かく切ります。 2. 肉をスライスし、次に細切りにし、最後に細かく切ります。ボウルに入れて、塩小さじ1/4杯（1グラム）を加え、よくかき混ぜて20分間マリネします。 3. 鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させてから肉を入れてしばらく煮ます。水面に泡が出てきたらスプーンでよくすくい取り、保存しておいた卵の半分を注ぎ入れ、最後に千切りにした生姜を入れて2分ほど煮ます。 4. 浸しておいた米を注ぎ、弱火で40分ほど煮ます。保存した卵が鍋底にくっつかないように、5分ごとにスプーンで同じ方向にかき混ぜます。 5. 最後に、残りの半分の塩卵を注ぎ、10分間調理を続けます。残りの塩とみじん切りにしたネギを加えて飲みます。

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