紫いんげん豆の春雨の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、編集者は紫いんげん豆と春雨の煮込み料理を今から紹介します。さっそく覚えてみましょう。

1.1 豚肉をスライスし、玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

2.2 紫いんげん豆の両端を切り落とし、洗って細かく砕く

3.12 春雨をあらかじめ水に浸しておく

4.21 フライパンに油を熱し、肉を加えて炒める

5. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める

6. 紫いんげん豆を加えて炒める

7.コショウパウダーを加えてよく混ぜる

8. 適量の醤油を注ぎ、よく混ぜる

9.きれいな水を注ぐ

10.春雨を加える

11. 蓋をして強火で沸騰させ、豆と春雨が柔らかくなるまで中火で煮ます。

12. スープがほぼ乾いたら、みじん切りにしたニンニクを加えて炒め、チキンストックを加えてよく混ぜます。

紫いんげん豆と春雨の煮込み方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。