私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。おいしい料理を作ってポジティブなエネルギーを刺激する方法を学ぶことができます。興味があれば、私と一緒にホットドッグロールの作り方を学びに来てください。 2.2 塩、上白糖、オリーブオイル、卵、ヨーグルト、高グルテン小麦粉、イースト菌を順番にパン焼き機に入れます。 500Gのパンには、高度なパンプログラムを使用してください。残り2時間20分になったら、取り出して生地をこねます。こねる過程で、滑らかでべたつかない生地が形成されるはずです。硬すぎる、または柔らかすぎる場合は、水と小麦粉で少し調整する必要があります。生地を32個に分け、丸めて水を吹きかけ、ラップで包んで15分ほど休ませます。(基本的に、最後の小さな生地を丸める頃には、最初の小さな生地はほぼ緩んでいるので、ゆっくり丸め、その後もゆっくり丸めます。) 3. 小さい方の端をつまんで、麺棒を使って平らに長く伸ばし、ホットドッグを入れて大きい方から伸ばし、最後に小さい方の端を下にしてベーキングパンに入れます。 4. こんな感じです~~オーブンに入れて50分発酵させます 5. 発酵が終わったらオーブンから取り出し、オーブンの上に置きます。オーブンを170度に予熱します。約10分後、ベーキングトレイを取り出し、パンに卵液を塗り、黒ゴマを振りかけます。 6. オーブンで20分ほど焼いて、焼き色がつくか確認します。写真のようになっていればOKです。 編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がホットドッグロールに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。 |
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