オレンジピールクッキーの作り方

オレンジピールクッキーの作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. オレンジの皮を塩でこすり、きれいに洗います。おろし金を使ってオレンジの皮を非常に細かい糸状におろします。

2.12 バターを室温で柔らかくする

3.21 砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てます。

4. 室温に戻した卵黄を1個加えます。

5.よく混ぜ、みじん切りにしたオレンジの皮を加えてよく混ぜます。

6.1 生地によく混ぜます。

7.2 少量の小麦粉をふるいにかけて入れます。

8. 麺棒を使って生地を0.5cmくらいの厚さに伸ばし、保存袋に入れて冷蔵庫で30分冷やします。

9. 取り出した後、まな板の上に置き、ビニール袋を切り開きます。

10. ベーキングトレイに並べ、型を使って花の形をくり抜き、花の中心またはスマイリーフェイスにケチャップを点々とつけます。

11. オーブンを160度に予熱し、オーブンに入れます。中間層、上火と下火で15〜20分。火を止めた後、5分ほど煮込んでからお召し上がりください。

12. 爽やかで美味しい！

上記の手順からわかるように、オレンジピールクッキーを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。