誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って3カップイカの作り方を学んでください。 1. イカを洗って、ワタを取り除いて花形に切り、沸騰したお湯に入れて色が変わるまでさっと茹でて取り出します。最初は写真を撮るつもりがなかったので、このステップの写真は撮りませんでした、笑... 2. ニンニクの皮をむいて脇に置き、ショウガをスライスします。 3. バジルを洗って置いておきます。 4. フライパンを熱し、ごま油を入れ、ニンニクとショウガを加えて香りが出るまで炒めます。 5. ニンニクを両面こんがり色になるまで炒めます。 6. イカを手早く注ぎ入れます。 7. 日本酒を1本ずつ手早く注ぎます。 8. 醤油ペースト2杯と醤油1杯を注ぎます。 9. 手早く均一に炒めます。 10. 強火で沸騰させ、蓋をしてソースが濃くなるまでしばらく煮ます。 11. 最後にバジルを加えて、手早く均一に炒めます。 三杯イカの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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