週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、チャーハン餃子の作り方をお教えします。 1. 小さな白米団子5個 2.12 団子の葉を剥がします。 (冷やし粽) 3.21 団子をスライスする(切りやすくするために包丁に油を塗っておきます) 4. 五角形のお粥 5.鍋に水を入れ、団子の先端をヘラで潰し、弱火で10分ほど煮る 6.フライパンに油を熱し、少量の油を使って弱火で餃子を揚げ、黄金色になったら裏返します。 7. 両面が黄金色になったら完成です。 料理好きの友人は、今日編集長が紹介した食欲をそそる焼き餃子を見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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