ハーコンパンの作り方(チョコグレイン、ナッツ、フィナンシェ)

ハーコンパンの作り方(チョコグレイン、ナッツ、フィナンシェ)

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。ハーコンブレッド(チョコレート マルチグレイン ナッツ、フィナンシェ)の作り方は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。わずか数分で提供できます。

1. そばの実とココアパウダーを炒めます。

2. 卵液と塩。

3.小麦粉。

4. 生地をこねます。

5. 千層法を3回繰り返して巻き上げます。フラット。

6. これをもう一度繰り返して、長い楕円形の生地に丸めます。

7. ココアガナッシュをかけて完成です。

8. 巻き上げて両端を軽く接着します。ナッツをまぶします。

9. フィナンシエロフレークをふりかける。

10. オーブンの上段のラックに置きます。 190度で18〜20分。

11. オーブンから取り出します。

12. 切り開きます。

レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。ハーコンのパン(チョコ・マルチグレイン・ナッツ・フィナンシェ)は作り方も簡単で、とても美味しいです。

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