豚肉とピーマンの炒め物の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康志向が高まっている昨今、健康的で美味しい豚肉とピーマンの炒め料理をご紹介します。

1. 豚肉を洗った後、油、塩、料理酒、コショウ、澱粉を混ぜ、濃い口醤油を加えて色を整え、10〜30分間マリネします。

2.12 写真のようにネギ、ショウガ、ニンニクを3分の2ずつみじん切りにする。

3.21 ピーマンを洗って、小さく切るか細切りにします。

4.1 マリネした肉スライスを加え、80%～90%火が通るまで炒め、皿に盛り付けて置いておきます。

5.2 フライパンに冷たい油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 盛り付けるときは、みじん切りにした生姜、玉ねぎ、ニンニク、油を残してフライパンを熱します。

7. ピーマンを加える。

8. 写真のように色が少し変わり、表面が柔らかくなるまで炒めます。お好みに応じて塩を加えるか加えないかお選びください。

9. 肉のスライスを加えます。

10. しばらく炒め、お好みに応じてMSGを加えます。

11. サーブ！ピーマンの鮮やかな色は本当に食欲をそそります。お肉は柔らかくて滑らか、味はスパイシーでさっぱりしています！

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日紹介したヘルシーで美味しい豚肉ピーマン炒めのレシピを読んで、あなたも作ってみたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。