肉スープの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒につるつる肉スープの作り方を学びましょう！

1.1 肉を30分間マリネします。

2.2 豚肉を細かく切ります。

3. 緑の野菜を選んで洗います。

4. 中華鍋に適量の水またはスープ（約500ml）を入れ、沸騰したら火を弱めて肉のスライスを1枚ずつ入れます。

5. 肉のスライスが浮き上がったら、緑の野菜を入れ、野菜が黄色く変色しないように食用油大さじ1を加えます。

6. 野菜に火が通ったら火から下ろし、塩とチキンエッセンスを少々加えて味付けし、盛り付けます。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中のツルツルの肉汁をさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。