茹でた豚足から骨を取り除く方法

茹でた豚足から骨を取り除く方法

豚足は比較的栄養価の高い食品です。定期的に食べると体に良く、総合的な効果があります。免疫力を高めるだけでなく、美容やスキンケア効果もあります。良質のタンパク質のほか、さまざまなミネラルやビタミンが含まれています。調理方法もいろいろありますが、例えば豚足の煮物にすることもできます。豚足の煮物を作るときは、中の骨を取り除きます。

茹でた豚足から骨を取り除く方法

主な材料:豚の前足1本。付属品:酸莢生姜、酸莢唐辛子、酸莢レモン、菜花、コリアンダー適量。

1. ナイフを使って細かい毛をざっと削ぎ落とします。 2. 真ん中で切り込みを入れ、中の骨を取り除きます。豚足に近い、取り除きにくい部分はそのまま残しておいても大丈夫です。 3. 条件が許せば、調理時に形を整えやすいように、豚足を固定するための竹ひごを用意しておくとベストです!綿糸を用意して巻き付けます!

4.結んだら冷水に入れて45分ほど茹でる

5. 調理後は取り出して冷まし、ビニール袋に入れて冷蔵庫で3時間以上凍らせます。

6. 薄く切る

7. 材料をみじん切りにし、生姜を千切りにします。8. 醤油、コリアンダー、ピーナッツオイルを加え、他の材料とよく混ぜます。

豚足を食べると肌が美しくなります。豚足には高分子コラーゲンタンパク質が豊富に含まれており、安価な美容食品です。高分子コラーゲンタンパク質は肌に特別な栄養効果があり、肌細胞の水分吸収と貯蔵を促進し、肌の乾燥やシワを防ぎ、肌をふっくら滑らかで均一にします。

さらに、豚足にはエラスチンも豊富に含まれており、皮膚の弾力性と強度を高め、血液循環を促進し、十分な栄養を与え、しわを軽減または除去し、皮膚を繊細で繊細で明るく白く見せることができます。また、豚足の腱は比較的硬く、噛むのにかなりの労力が必要です。このように、豚足の腱を食べる過程で、咀嚼筋と顔の筋肉が鍛えられ、筋繊維が太くなり、ボリュームが増し、頬がふっくらして見えます。国内外の美容専門家の観察によると、豚足を日常的に食べる人は顔が均一でふっくらして見え、上が広く下が狭い「猿顔」の発生を防ぐことができることが分かっています。中高年は加齢とともに顔の筋肉や咀嚼筋が徐々に衰えていきます。例えば、豚足を定期的に噛むことは、健康で美しい顔を維持するのに非常に役立ちます。

<<:  電気圧力鍋で豚足の煮込みを調理する方法

>>:  豚足を使った最も栄養のあるシチューは何ですか?

推薦する

淹れたての錦豆の黄金カップの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

ニンジン、ヤムイモ、ナツメ、チキンスープの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...

美白と柔らかさをプラスするアーモンドティーの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...

甘くてスパイシーなコーンリブのレシピ

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

長骨魚の豆腐シチューの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

ほうれん草とキノコと豆腐の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料...

三色卵カスタードの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...

オートミールクリスピーチキンフィレの作り方

外食の主な利点は、手間が省けることです。欠点は、MSGの過剰摂取など、健康に良くないものをうっかり食...

ラカンカと梨のスープの正しい作り方は何ですか?

羅漢果はお茶にすると、熱を消し、夏の暑さを和らげる効果があります。雪梨と羅漢果はどちらも夏に夏熱を和...

ナス鍋でサーモンチャーハンを作る方法

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

ハニートマトプリンの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料...

キティケーキの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

ベジタリアンピザの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

牛の内臓を美味しくする方法

他の生物であろうと人間であろうと、すべての生き物は、人体や動物の体を補い、体内の栄養を改善するために...

ベーコンとナスのパンの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...