外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、もち米、砂糖漬けのナツメ、カボチャのスープの作り方をご紹介します。 1.かぼちゃを洗い、フルーツナイフでヘタから2cmのところを円形に切り、取り出して蓋として使います。 2. フルーツピックを使ってカボチャの中の果肉と種をすべて取り出し、カボチャスープを作ります。 3. もち米に砂糖漬けのデーツ、レーズン、松の実を加える 4.よく混ぜる 5. 混ぜ合わせたもち米をかぼちゃ鍋に詰める(デーツの配分に注意) 6. メロンの皮で覆う 7. 鍋に水を入れ、蒸し器に入れてかぼちゃスープを30分ほど蒸します。 8. しばらく煮て取り出し、花びらに切り分けて食べられます。 一年中テイクアウトを食べているなら、もち米、砂糖漬けのデーツ、かぼちゃスープの作り方がわかったので、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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