干しタケノコと醤油ご飯の作り方

干しタケノコと醤油ご飯の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は干しタケノコと醤油ご飯の具体的な作り方をお教えします。

1. 黒米を一晩浸します。

2.12 乾燥したタケノコ、黒キクラゲ、白キクラゲを用意します。

3.21 干しタケノコを柔らかくなるまで浸し、黒キクラゲと白キクラゲも柔らかくなるまで浸します。

4. たけのこを洗ってさいの目切りにする。

5. 黒キクラゲと白キクラゲを洗ってさいの目切りにする。

6.1 鍋に角切りにしたたけのこを入れます。

7.2 米と黒米をよく洗います。

8. 醤油と塩を加える。

9. よくかき混ぜます。ボウル半分ほどの水を入れ、蓋をしてご飯を炊きます。

10. ご飯がほぼ炊き上がったら卵を調理します。

11. ご飯が炊けたらかき混ぜると風味が増します。

12. ご飯の上に卵を乗せ、みじん切りにしたネギを散らします。

男性はプレッシャーがかなりかかっているので、疲れた一日を終えて家に帰ってきて、あなたが彼の好物の干しタケノコと醤油ご飯を作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。

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