大豆豚バラ肉とゴーヤの作り方

大豆豚バラ肉とゴーヤの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、編集者はゴーヤを大豆と豚バラ肉と一緒に調理する方法を教えます。

1. 大豆をきれいな水に1時間以上浸しておきます。 (時間がない場合は、浸す必要はなく、調理時間を延長するだけです。リブに塩、醤油、コショウ、料理酒、コーンスターチを加え、10分間マリネします。

2.1 ゴーヤを半分に切り、種を取り、ワタを削ぎ落とし、斜めのナイフで細切りにして大きなボウルに入れ、塩を少々振りかけてよく混ぜ、きれいな水で洗ってゴーヤの苦味を抑えます。

3.2 キャセロールの水気を拭き取り、中火から弱火で熱し、油を注ぎ、千切りにした生姜とみじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒め、スペアリブを加えて色が変わるまで炒め、浸しておいた大豆を加えて一緒に煮込み、塩、砂糖、醤油を少々、水をボウル半分ほど加えて蓋をして弱火で30分煮込みます。 (鍋にくっつかないように蓋を開けて箸でかき混ぜてください。水が少なすぎる場合は適度に水を足してください)。

4. 大豆がカリカリに柔らかくなるまで煮込んだら、中火から強火にし、ゴーヤを鍋に入れ、少量の油を垂らし、箸で軽くかき混ぜながら、ゴーヤの色が少し変わるまで煮込み、塩を少し加えて味を整え、火を止めます。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか?あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。大豆と豚バラ肉の煮込みゴーヤのレシピを見た後、今すぐキッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。

<<:  牛すじ煮込みの作り方

>>:  ベジタリアン煮豆腐の作り方

推薦する

いんげん豆とエビのカレーの作り方

いんげん豆とエビのカレーのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しま...

自家製餃子の作り方

私たち一人一人は自分と家族の健康を望んでいます。健康をより良く維持したいなら、食生活は無視できない重...

ビワシロップの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

牡蠣の卵の揚げ方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

黄金豚もち米の作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...

冷やしこんにゃくほうれん草の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

簡単ポテトサラダボールのレシピ

健康な体は必然ではありません。私たち一人ひとりがそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になり...

鶏の頭のソースの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

おしゃれなあんこパンの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...

揚げキノコの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

卵入りワインミートボールの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...

長芋とクコの実の黒鶏スープの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...

キンモクセイクリスタルケーキチョコレートの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...

チーズベーコンパスタの作り方

以下にチーズベーコンパスタの作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でや...

塩漬け鴨もも肉のレシピ

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...