ピーマン入りイカフライの作り方

ピーマン入りイカフライの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 材料を準備する

2. ピーマンは細かく切り、イカは花形に切り、醤油とコーンスターチでマリネします。

3. 油を70%くらいまで熱し、ピーマンを炒める。

4. 漬け込んだイカを炒めます。私の家族はカリカリのイカは好きではなく、風味豊かなイカが好きなので、少し炒めて一緒に炒めます。

5. カリカリした食感がお好みなら、イカを揚げる前にピーマンをすくっておくといいでしょう。

イカとピーマンの炒め物の具体的な作り方を紹介しましたが、あとはあなたの腕次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。

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