豚肉と栗の簡単煮込みレシピ

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者が簡単な豚肉と栗の煮込み料理を紹介しますので、ぜひ自分で作ってみてください。

1. まず豚肉をノンスティックフライパンで炒めます。私は肉を炒めてしばらく放置しました。 （主に揚げ物ですが、面倒だったのでしばらく置いておいてから思い出しました）肉を揚げるかどうかは個人の好みによりますが、主な目的は脂っこさを取り除くことです。

2.1 主に黒砂糖がないので、白砂糖を焦げ付かないフライパンで中火で炒めます。中温で揚げます。水で炒めるのが一番です。焦げ付かないフライパンを使えば焦げません。

3.2 生姜とニンニクを刻む

4. 赤い液体になるまで炒めます。

5. 肉と栗を加える。

6. 濃い口醤油をスプーン半分ほど加えて色を調節します。薄口醤油大さじ3、料理酒大さじ1、みりん大さじ1を加えました。味が薄い場合は薄口醤油を加えてください。鍋に蓋をして弱火で20〜30分煮ます。

豚肉と栗の煮込みというシンプルな料理を作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。