ひょうたんかぼちゃ蒸しパンの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。さあ、編集者の指示に従って、小さなひょうたんかぼちゃの蒸しパンの作り方を学びましょう。

1. カボチャの皮をむき、きれいにする

2.小​​麦粉

3. かぼちゃを切って蒸す

4. イーストを温水に5分間浸す

5. かぼちゃを蒸してピューレ状にする

6.かぼちゃのピューレを小麦粉に注ぎ、適量の砂糖を加え、イースト水を加えてよく混ぜます。

7. 生地を1時間ほど発酵させる

8. さらに白い生地を混ぜる

9. 発酵させたかぼちゃの生地

10. 発酵させた白い生地

11. 生地が膨らんで柔らかくなったら、大きい生地は20グラム、小さい生地は5グラムずつに分けて、形を整えます。

12. 小さい生地と大きい生地を丸くこね、大きい生地の上に小さい生地を置き、小さい生地の上に小さな山を作ります。

13. 白い生地を数本の細長い帯状に伸ばす

14. 巻いた細い帯をひょうたんの周りに交差させ、両端を真ん中に浸します（交差部分に水を少し浸します）

15. 20分間発酵させる

16. 鍋を冷水に入れて中火にかけ、15分間蒸し、火を止めて5分間煮込み、蓋を外します。

17. 蒸し焼き

18. 完成品イメージ

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、妻や子供たちに料理の腕前を披露するために、簡単な小さなひょうたんパンを作ってみるのもいいでしょう。