冬虫夏草、洋ナシ、シロキクラゲのスープの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私と一緒に、冬虫夏草、洋ナシ、シロキクラゲのスープの作り方を学びましょう。

1. 白キクラゲをあらかじめ水に浸し、細かくちぎって置いておきます。

2. 梨を細かく切ります。リュウガン、クコの実、氷砂糖を洗って置いておきます。

3. 冬虫夏草の根を取り除き、軽くすすいでください。

4. キャセロールに水を入れて沸騰させます。トレメラを弱火で40分ほど、ゼラチンが出てくるまで煮ます。

5. 雪梨、竜眼、クコの実、冬虫夏草、氷砂糖を順番に加え、弱火で30分ほど煮ます。

6. 色鮮やかで栄養価が高く、見た目も美しい冬虫夏草、シロキクラゲ、スノーペアのスープが完成です。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。冬虫夏草、洋ナシ、シロキクラゲのスープのレシピをマスターして、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。