冷菜盛り合わせの作り方

冷菜盛り合わせの作り方

以下に冷菜盛り合わせの作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.12 エノキ茸の根を取り除き、粘り気のある部分を分離する

2.21 セロリを細切りにする

3. ナイフの背を使って絹のような形に叩きつける

4. イカの細切り

5. 沸騰したお湯で茹でる

6.すぐに氷水で冷やし、水気を切る

7. 残りの3つの野菜を順番に茹で、氷水で洗い、水気を切ります。

8. 調味料をすべて混ぜて、用意しておいた器に注ぎ、よく混ぜます。

冷菜盛り合わせの紹介はこれで終わりです。みなさん、この料理に興味がありますか?作り方はもう覚えましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!

<<:  ゴーヤとサンザシのケーキの作り方

>>:  ベジタリアンサラダの作り方

推薦する

カニ春雨キャセロールの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...

かぼちゃの千切り目玉焼きの作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダ...

柔らかい豆腐ケーキの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

千切りピーマンと卵の作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダ...

タロイモとレンズ豆の調理方法は?

里芋は私たちの日常生活によくある食材です。見た目はサツマイモ、ヤムイモ、ヤムイモに似ています。中はす...

ドリアンデザートの作り方は?

ドリアンの独特の味と誰もが愛する味のため、ドリアンを使ってデザートを作ることは非常に一般的です。ドリ...

細切り鶏肉と豆の芽の作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

自家製焼きぶどうケーキの作り方

家庭料理は、人々に家庭の味を伝えるためのものです。自家製の焼きブドウケーキは、家庭的な風味がたっぷり...

大麦若葉オムレツの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

茹でたセロリの葉を飲むことのメリット

セロリの葉は珍しい食用食材です。調理方法はたくさんありますが、通常は食材と組み合わせる風味増強剤とし...

ハニービネガー北極エビ

蜂蜜と酢を使った北極エビの調理は、誰もが考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しまし...

カラフル卵チャーハンの作り方

レストランで使われる食材は健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作りの...

バターロールの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

清明長寿ケーキの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...

エビ、黒キクラゲ、スクランブルエッグの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...