蒸しチキンパテ

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、蒸し鶏のパテの作り方を私と一緒に学んでみませんか。

1.1 鶏の胸肉を肉ペースト状に切り、キノコを柔らかくなるまで浸し、茎を取り除いてさいの目切りにする。クチナシの皮をむいて洗ってさいの目切りにする。

2.2 材料: 鶏の胸肉、クチナシ、椎茸。

3.1 蒸し器に入れます。

4.2 適量のコーンスターチを加えて材料全体を均一に混ぜ、スプーンで軽く押します。

5. 強火で20分ほど蒸します。

6. 蓋を外して火を止めます。

7. 適量の醤油と熱油をかけて、テーブルに盛り付けます。

蒸し鶏のパテを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。