自家製パンケーキの作り方

レストランに行って食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で料理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。自家製パイは簡単に作れて栄養価も高いので、多くの人に愛されている料理です。

1. 生地を冷水でこねてしばらく休ませる

2. ネギ、生姜、肉を細かく刻み、ボウルに入れ、油、塩、調味料を加えてよく混ぜます。

3. 生地が膨らんだら、パイを包み始めます。

4. 生地を細長く伸ばし、ナイフで均等に切ります。

5. 生地を立てて押さえ、少し厚めの生地になるまで伸ばします。

6. 片手で生地を持ち、中に詰め物を詰めます。

7. 生地が大きくなりすぎないように、また詰め物が露出しないように注意しながら、詰めた生地をパンの形に包みます。

8. 包んだパイを口を下にしてパネルの上に置き、軽く平らにします。

9. すべてを包んで平らにします。大きな鍋に火をつけ、油を加えてパンケーキを作り始めます。

10. 最初にパンケーキを1枚置き、氷の皮が少し固くなったらひっくり返して脇に寄せ、もう1枚のパンケーキをフライパンの底に置きます。皮が少し固くなったらひっくり返して脇に寄せ、次のパンケーキに移ります。パイを順番に加える

11. コンロの弱火で、しばらくしたらパンケーキを裏返し、鍋に蓋をして煮込みます。

12. すべて調理して提供

13. 食べましょう！食べましょう^ω^！

家庭料理は生活に欠かせないものであり、家庭で焼いたパイの味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。