Galletas de chocolate masticables
Una receta práctica de CookHour con cantidades claras y pasos fáciles de seguir.
Galletas de chocolate masticables
Una receta práctica de CookHour con cantidades claras y pasos fáciles de seguir.
Ingredientes
- 170 g de mantequilla
- 150 g de azúcar moreno
- 80 g de azúcar blanco
- 1 huevo más 1 yema
- 250 g de harina
- 200 g de chips de chocolate
Preparación
- Mezcla mantequilla y azúcares.
- Añade el huevo e incorpora harina y chocolate.
- Refrigera la masa al menos 30 minutos.
- Hornea a 180°C hasta que los bordes estén firmes y el centro siga tierno.
Nota CookHour
Los tiempos cambian según el utensilio, la calibración del aparato y el tamaño de los ingredientes. Para carne y pescado usa un termómetro fiable y sigue las normas locales de seguridad alimentaria.
Cómo se escribió
Contenido editorial de CookHour basado en fuentes oficiales públicas y criterios claros; no se afirma prueba práctica salvo indicación expresa.
CookHour