软心巧克力豆曲奇

软心巧克力豆曲奇

CookHour整理的实用家常菜谱，包含清晰用量、步骤和烹饪提示。

食材

• 黄油 170 g
• 红糖 150 g
• 白砂糖 80 g
• 鸡蛋 1个＋蛋黄 1个
• 面粉 250 g
• 巧克力豆 200 g

做法

1. 把黄油与糖混合均匀。
2. 加入鸡蛋，再拌入面粉和巧克力。
3. 面团冷藏至少30分钟。
4. 180°C烘烤至边缘定型、中心仍较柔软。

CookHour 提示

不同锅具、家电校准和食材大小都会影响时间。肉类和鱼类请使用可靠温度计，并遵循当地食品安全要求。