Cookies moelleux aux pépites de chocolat

Une recette CookHour pratique avec des quantités claires et des étapes faciles à suivre.

Ingrédients

170 g de beurre
150 g de cassonade
80 g de sucre blanc
1 œuf plus 1 jaune
250 g de farine
200 g de pépites de chocolat

Préparation

Mélanger beurre et sucres.
Ajouter l’œuf puis incorporer farine et chocolat.
Réfrigérer la pâte au moins 30 minutes.
Cuire à 180°C jusqu’à ce que les bords soient pris et le centre encore tendre.

Note CookHour

Les temps varient selon le matériel, l’étalonnage de l’appareil et la taille des ingrédients. Pour la viande et le poisson, utilisez un thermomètre fiable et respectez les règles locales de sécurité alimentaire.