Riz sauté aux légumes bien séparé

Riz sauté aux légumes bien séparé

Une recette CookHour pratique avec des quantités claires et des étapes faciles à suivre.

Ingrédients

• 3 tasses de riz cuit froid
• 2 œufs
• 2 tasses de légumes en dés
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à café d’huile de sésame
• Huile neutre

Préparation

1. Brouiller les œufs puis réserver.
2. Sauter les légumes à feu vif.
3. Ajouter le riz froid en plusieurs fois et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit chaud et séparé.
4. Remettre les œufs et assaisonner avec soja et sésame.

Note CookHour

Les temps varient selon le matériel, l’étalonnage de l’appareil et la taille des ingrédients. Pour la viande et le poisson, utilisez un thermomètre fiable et respectez les règles locales de sécurité alimentaire.