
材料を準備する
- ポークチョップ(必要な分だけ)
- ネギ適量
- 生姜(適量)
- スターアニス(適量)
- 必要に応じて塩
- 必要に応じてオイル
- 燃費は中程度
- 醤油(適量)
- 濃口醤油適量
- コショウパウダー(必要に応じて)
- 適量の白砂糖
レシピの準備プロセス
1ポークチョップを数枚用意します。
2それは大きくて平らな形に叩かれました。
3写真にある調味料を加えます。
4マリネします。
5フライパンに油を熱し、半熟になるまで炒めます。
6鍋にネギ、ショウガ、ニンニクを加えます。
7その上にポークチョップを置きます。
8薄口醤油、濃口醤油、適量の熱湯を加えます。
915分間煮ます。
10強火でソースを煮詰めます。
11ごまをふりかける。
12美味しかったです。