鶏胸肉とさいの目に切った野菜の炒め物

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料を準備します。
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  2

  すべてを小さな立方体に切ります。
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  3

  油を熱し、まず鶏肉をさいの目に切って炒めます。
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  4

  みじん切りにしたネギを加え、味噌と一緒に香りが立つまで炒めます。
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  5

  薄口醤油を加え、香りが立つまで炒めます。
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  6

  ジャガイモと花椒の粉を加えて炒めます。
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  7

  にんじんを加えて混ざるまで炒めます。
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  8

  水、塩、チキンブイヨンを加えてしばらく煮込みます。
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  9

  スープはまだコンロの上にありましたが、ジャガイモはすでに調理されていました。
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  10

  完成品。
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  11

  鶏むね肉と3種類の野菜を炒めた一品。