
材料を準備する
- ナス(適量)
- ニンニク(適量)
- 醤油(適量)
- 酢(適量)
- 適量の煮込みソース
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1ナスを洗って、小さく切ります。
2水で洗い流し、置いておきます。
3ガーリックソース。
4フライパンを熱し、ナスを加えます。
5ガーリックソースを注ぎます。
6火が通るまで煮込み、味を調えます。
7さあ、始めましょう。








材料を準備する主な材料ニンニクの芽1束乾燥した黒キノコ6個ニンジン1本細切り豚肉100g補助材料ニンニク1片調味料塩0.5g砂糖2g白コショウ粉1g醤油大さじ0.5杯コーンスターチ大さじ0.5杯食用油大さじ1杯上記は肉をマリネするためのもの...