豆腐とカラシナのピクルス、ヘチマ、唐辛子の煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 豆腐、辛子の細切り、角ヘチマ。
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  2

  豆腐のパッケージを破いてお皿の上にひっくり返し、ナイフで切り開きます。
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  3

  角ヘチマの皮をむいて洗い、水を切ります。
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  4

  まな板に置いて丸く切ります。
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  5

  中華鍋に油を熱し、刻んだヘチマを加えて炒めます。
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  6

  次に豆腐と高菜の漬物、適量の水を加えます。
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  7

  一度かき混ぜて3～4分ほど加熱します。
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  8

  その後、適量の塩を加えます。
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  9

  適量のMSGを加えます。
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  10

  味付けをしてよく混ぜます。